• 秋田ふき粉会

菜月 さつき

d06d44b29afc085009ba01fe9cabc49d
67c880477d8453f5a26718e318138b1c
9833165b78d252a35f08d70e70d830e5

秋田市雄和で生産された自家栽培農産物で、漬物類や味噌を作っています。自家生産米を使用した麹たっぷりの「2倍麹味噌」は防腐剤不使用のため、体にやさしく美味しいと評判です。

減塩や糖分を抑えるよう心がけた商品となっています。
市内直売所などで販売されていますので、是非一度お試しください。

主要製造品
取扱商品

漬物(酢漬、味噌漬け、いぶりがっこ各種)、味噌等

保有する特許・資格等

会社名

菜月

代表者

嘉藤 五月

設立年月日

平成9年7月

従業員数

1人

所在地

秋田市雄和左手子清水下126

TEL

018-886-2644

FAX

018-886-2644

URL

MAIL

菜月の主な商品

紅大根のいぶりがっこ

紅大根のいぶりがっこ

添加物を極力抑え、自然の彩りと食感にこだわった漬物です。
そのままでももちろん美味しいですが、きれいなピンク色が、他食材を引き立たせるアクセントになるので、付け合わせにもどうぞ。
原材料/大根(秋田市雄和産)
150円〜(大きさによる)

黒胡椒味のいぶりがっこ

黒胡椒味のいぶりがっこ

秋田名物いぶりがっこを黒胡椒でさらに美味しく仕上げました。ぴりっとした辛さが、お酒に合うと評判です。
原材料/大根(秋田市雄和産)300円

唐辛子味のいぶりがっこ

唐辛子味のいぶりがっこ

黒胡椒味に続き、ピリ辛シリーズ第二弾、唐辛子味のいぶりがっこです。
辛いものが好きな方にはたまりません。
原材料/大根(秋田市雄和産)300円